Descripción del proyecto

Ingredientes de nuestra bebida de arroz integral: agua, arroz integral*, citrato sódico, gellan, limón y canela.

Arroz integral de una cooperativa de productores de Doñana.

Citrato Sódico: es una sal natural del ácido cítrico, que usamos para que el gellan tenga mayor actividad.
El gellan (que añadimos en un pequeñísimo porcentaje) es un emulsionante que se obtiene de forma natural por la bacteria sphingomonas elodea, a partir del almidón.

*producto ecológico

VALORES NUTRICIONALES

Por 100 g

Energía 308 Kcal
Proteínas 7,25 g
Hidrátos de carbono 74,10 g
de los cuales azúcares 0 g
Fibra alimentaria 2,22 g
Grasas 2,20 g
de las cuales saturadas 0,62 g
Sal 0 g